小天鹅馒头
| 自从有了小朋友，身为麻麻的我也开始喜欢玩创意美食了，在好豆网看到了有趣的好玩的简单的食谱，都想通通学个遍，哈哈，用这些小玩意对付小朋友真的很有效果哦。 |
【食材与调料】
【主料】玉米面100g，面粉300g |
| 【辅料】糖适量，酵母适量，枸杞子少许 |
【制作步骤】
 | 1.分别准备好玉米面和面粉 |
 | 2.酵母用温水化开 |
 | 3.分别加糖和好两种面团 |
 | 4.放在暖处发酵2个钟后，再揉一下排出气泡 |
 | 5.各取一小团面，白色的擀成圆片，黄色的揉成圆球 |
 | 6.将白色面片包住黄色面团，收好口 |
 | 7.用掌心稍稍压成较厚的圆饼 |
 | 8.用小刀切去最顶端一薄层，然后再切三刀，深度要越来越浅，如图示 |
 | 9.将最上面的一长条弯曲成天鹅的脖子，其他两条稍加整理一下，最后将事先用温水泡软的枸杞子装饰成眼睛 |
 | 10.最后上蒸锅，大火15分钟即可 |
【小天鹅馒头做法小贴士】
| 小贴士包好后的面团不要压得太薄，要有点厚度，这样看起来更有立体感。 |
