小泡菜
今天发的这道小菜是小泡菜,将卷心菜、辣椒、白萝卜搭配在一起,香辣可口,很开胃的一道凉菜,快手的小泡菜,想吃了便做一份,新鲜好吃! |
【食材与调料】
【主料】白萝卜150g,卷心菜150g,尖椒100g |
【辅料】辣椒粉适量,盐适量,蒜瓣适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.卷心菜切丝 | |
2.在盐水中泡一会儿 | |
3.控干水分 | |
4.白萝卜擦丝 | |
5.尖椒切丝 | |
6.蒜瓣切碎 | |
7.将三种主要食材放在一起 | |
8.放盐 | |
9.抓匀 | |
10.放辣椒粉 | |
11.放醋 | |
12.放蒜碎 | |
13.拌匀即可 | |
14.可以吃喽 |
【小泡菜做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味添加作料。 |