小蘑菇
话说,在美食方面我真的是个门外汉的,没来好豆之前,我们家的饭菜只要是炒和炖的,对于饭菜,对我而言更重要的是营养,口味都是其次的,至于说美观,那几乎是不考虑的,嘻嘻,我一直都觉得那些是华而不实的东西,在好豆的时间越久,经常看到豆亲的漂亮的造型美食,说实话话,还是羡慕的,看着总会让人赏心悦目胃口大开的,昨天看到了一个豆亲做的鹌鹑蛋,自己也会来鹦鹉学舌一下,嘻嘻,虽然还是很丑,但是孩子很开心,全部消灭了,太给妈妈面子了,开心,老妈也会加油的宝贝。 |
【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋9个,红萝卜7个 |
【辅料】大虾4个,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.新鲜的小红萝卜 | |
2.鸡蛋和鹌鹑蛋洗净外皮儿 | |
3.锅里加冷水 | |
4.鹌鹑蛋和鸡蛋入锅 | |
5.把鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟 | |
6.大虾洗净 | |
7.红萝卜去叶子,洗净 | |
8.将萝卜切开 | |
9.鸡蛋煮熟 | |
10.冷水激一下,易剥皮 | |
11.大虾煮熟 | |
12.鹌鹑蛋切下的部分用吸管做个小丁儿的磨具 | |
13.摆造型即可 |
【小蘑菇做法小贴士】
鹌鹑蛋切掉一部分,容易摆盘 |