小猫面包
这几天做面包上瘾症又犯了,天天面包,今天是萌版的!可爱不? |
【食材与调料】
【主料】面包粉250g,牛奶140g,鸡蛋40g |
【辅料】黄油30g,豆沙适量,巧克力适量,杏仁适量,盐3g |
【制作步骤】
![]() | 1.除黄油外所有材料放入面包机揉面 |
![]() | 2.加入黄油继续揉一次 |
![]() | 3.揉好的面团放入烤箱发酵45分钟 |
![]() | 4.发好的面团排气后,分成均匀的小剂子,放入豆沙馅,包成小面包 |
![]() | 5.尽量包的圆润一点 |
![]() | 6.全部做好放进烤盘里 |
![]() | 7.二次发酵到两倍大 |
![]() | 8.用杏仁装饰猫耳朵,烤箱175度,18分钟 |
![]() | 9.放凉后,用巧克力酱画上小猫的脸 |
![]() | 10.成品萌萌哒 |
【小猫面包做法小贴士】
小贴士无 |