小龙虾
| 这个季节是龙虾大量上市的季节，吃来吃去，我还是觉得白煮龙虾最好吃，可以保持其本身的鲜美。大家不妨也试一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】小龙虾2000g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，大蒜适量，姜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.把龙虾反复在水中冲洗干净。 |
 | 2.上锅加点冷水煮，（盖盖子的动作要快点，不然龙虾都逃出来了O(∩_∩)O~)。 |
 | 3.大蒜、姜切碎。 |
 | 4.起油锅放葱。 |
 | 5.把葱油倒入放大蒜、姜的碗里，加几滴香油，蘸料酒。 |
 | 6.龙虾煮30分钟左右，水分差不多烧干时就可以了。 |
【小龙虾做法小贴士】
| 水不要加太多，龙虾洗了之后本身带水。 |
