小龙虾

01-04 投稿:老马溜达
这个季节是龙虾大量上市的季节,吃来吃去,我还是觉得白煮龙虾最好吃,可以保持其本身的鲜美。大家不妨也试一试哦。

【食材与调料】
【主料】小龙虾2000g
【辅料】油适量,生抽适量,大蒜适量,姜适量,葱适量

【制作步骤】
小龙虾 1.把龙虾反复在水中冲洗干净。
小龙虾 2.上锅加点冷水煮,(盖盖子的动作要快点,不然龙虾都逃出来了O(∩_∩)O~)。
小龙虾 3.大蒜、姜切碎。
小龙虾 4.起油锅放葱。
小龙虾 5.把葱油倒入放大蒜、姜的碗里,加几滴香油,蘸料酒。
小龙虾 6.龙虾煮30分钟左右,水分差不多烧干时就可以了。

【小龙虾做法小贴士】
水不要加太多,龙虾洗了之后本身带水。

本文由热心网友【老马溜达】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!