小龙虾

06-16 投稿:老马溜达
现在的小龙虾真是贵,以前10元一斤的个头都很大,现在是属于很小的那种。虽然个头小,但肉质还是比较肥美的。

【食材与调料】

【主料】小龙虾1500g
【辅料】香油适量,生抽适量,醋适量,姜蒜适量

【制作步骤】
小龙虾 1.把小龙虾多冲洗几遍
小龙虾 2.放入锅中
小龙虾 3.放凉水大火煮开
小龙虾 4.等煮开后放料酒
小龙虾 5.改中火煮到全身发红,熟透
小龙虾 6.姜蒜切末
小龙虾 7.放入香油、醋、生抽做成蘸料,很美味

【小龙虾做法小贴士】
小贴士水不要放的太多

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