小鸡炖酸菜
| 酸菜和小鸡一起炖，别有一番滋味。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉1000g，酸菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将锅加油，将焯好的鸡肉放锅里翻炒。等鸡肉变了颜色后加切好的酸菜一起炒。 |
 | 2.炒10几分钟之后加水大火炖。 |
 | 3.将锅炖开，然后大火继续炖，等汤几乎没有了关火。 |
 | 4.装盘食用。 |
【小鸡炖酸菜做法小贴士】
| 一定要多炒，炒的时候加调料。这样味道好。 |
| 酸菜和小鸡一起炖，别有一番滋味。 |
| 【主料】鸡肉1000g，酸菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.将锅加油，将焯好的鸡肉放锅里翻炒。等鸡肉变了颜色后加切好的酸菜一起炒。 |
| 2.炒10几分钟之后加水大火炖。 |
| 3.将锅炖开，然后大火继续炖，等汤几乎没有了关火。 |
| 4.装盘食用。 |
| 一定要多炒，炒的时候加调料。这样味道好。 |
