小花饼干

03-07 投稿:甜心小天使
自己烤的饼干,很有成就感。家人都说好吃。

【食材与调料】

【主料】黄油35克,牛奶40克,低筋面粉150克,鸡蛋2个
【辅料】砂糖40克,奶粉15克

【制作步骤】
小花饼干 1.准备材料。
小花饼干 2.黄油切一小片约35克。
小花饼干 3.将黄油放在碗里,微波炉高火1分钟融化。
小花饼干 4.敲2个鸡蛋在碗里,把融化好的黄油倒入。
小花饼干 5.搅拌均匀。
小花饼干 6.再加入40克牛奶。
小花饼干 7.搅拌均匀。
小花饼干 8.再加入40克砂糖和15克奶粉搅拌。
小花饼干 9.接着加入面粉搅匀。
小花饼干 10.揉成面团。
小花饼干 11.擀面杖上撒面粉防粘。
小花饼干 12.把面团擀成2mm的面片。
小花饼干 13.用模具刻出形状。
小花饼干 14.饼干胚整齐地放在烤架上。
小花饼干 15.烤箱预热180度中层上下火先烤15分钟,翻面再烤15分钟,就可以吃了。

【小花饼干做法小贴士】

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