黑芝麻饼
| 黑芝麻饼营养丰富，做法也很简单 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质 还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋4个，低粉120g，无盐黄油30g |
| 【辅料】细砂糖60g，黑芝麻10g |
【制作步骤】
 | 1.将黄油自然软化，软化的过程中做其它准备工作 |
 | 2.4个鸡蛋打入无水无油的容器中，加入细砂糖 |
 | 3.用电动打蛋器高速搅打 |
 | 4.一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下，蛋液的纹路不会消失 |
 | 5.将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀，这时烤箱180度预热 |
 | 6.低粉过筛后分次加入蛋液中 |
 | 7.用刮板上下翻拌均匀 |
 | 8.烤盘上刷一层色拉油，将面糊倒入，用刮板刮匀后撒入黑芝麻 |
 | 9.入烤箱烤30分钟左右即可 |
【黑芝麻饼做法小贴士】
| 加细砂糖跟面粉的时候都要分次加入 |
