小锅饼

01-19 投稿:jiangxi
小的时候妈妈有时候会做这种大的锅饼,我们那就叫锅饼,但是那个时候条件没有现在好,鸡蛋不会加很多,也没有牛奶,只是加一点点糖,但是在那个时候来说也是美味了

【食材与调料】

【主料】面粉500g,鸡蛋6个
【辅料】牛奶220ml,白糖适量,酵母粉适量

【制作步骤】
小锅饼 1.准备材料
小锅饼 2.鸡蛋加白糖打散
小锅饼 3.加入一袋牛奶
小锅饼 4.加入面粉
小锅饼 5.揉成面团温暖出醒发
小锅饼 6.取一小块擀成小饼
小锅饼 7.放入电饼铛煎至两面金黄
小锅饼 8.可以了

【小锅饼做法小贴士】
小贴士面饼擀的不要太薄

入电饼铛前可以再二次醒发

本文由热心网友【jiangxi】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!