小菇炒上海青
| 小菇炒上海青，非常美味又营养，第一这么炒，很有创意，而且也非常好吃，感谢有好豆这个平台。大家在家里面也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】上海青400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小菇50g，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备少量的小菇 |
 | 2.起个锅，把小菇过趟热水 |
 | 3.起油锅，把上海青倒进去，大火翻炒 |
 | 4.把小菇放进去，大火翻炒 |
 | 5.放上少许的盐 |
 | 6.用锅铲搅拌搅拌，大火翻炒 |
 | 7.快起锅的时候，放点蚝油酱 |
 | 8.美味又营养的菜来了 |
【小菇炒上海青做法小贴士】
| 这小菇要过趟热水。 炒的时候,建议速度快点， 火候要大。 |
