小肥羊火锅
| 今天是弟弟过生日。本来是要去爬白云山的、结果下午东摸西摸的。出门都下午3点了。白云山肯定是去不了了。结果就去到处逛了逛。本来说给自己买衣服的。老公说我今天又不是寿星。怎么给我买衣服。我无语啊。。、后来东逛西逛。打算晚上去吃小肥羊的。结果一去看，我的妈呀。真是好多人啊。估计到我们都不知道排队排到哪里去了。后来决定商量着自己去买调味自己做。还是买小肥羊的火锅底料来做。自己做的就是划算啊。这里还没有花到200块钱。三个人都没有吃完。羊肉还剩大半盒。我们个个都撑得半死、呵呵。。看来自己做真的是没错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鱼丸200g，丸子火锅料600g，羊肉糕950g |
| 【辅料】土豆适量，胡萝卜适量，腐竹适量，莲藕适量，土豆适量，白萝卜适量，海带适量，葱白3条，大蒜9个，姜适量，小肥羊火锅底料1包 |
【制作步骤】
 | 1.土豆，莲藕，羊肉卷，小肥羊火锅底料准备好，火锅鱼丸那些都备好。 |
 | 2.腐竹泡在水里、海带泡水里，莲藕洗净切厚圈，土豆洗净切厚片，胡萝卜切滚刀块。 |
 | 3.大蒜剥好备用，葱白三条洗净备用，姜切片。 |
 | 4.把小肥羊里面的材料倒入锅里，通电开始烧水。 |
 | 5.把葱姜蒜放进去。 |
 | 6.把那些鱼丸啊，要煮的都放锅里煮。 |
 | 7.烧开煮好就能吃了，羊肉卷都端过来，随吃随刷，旁边都是直接放锅里就能吃的了。 |
【小肥羊火锅做法小贴士】
| 有准备辣椒油、吃辣的可以直接蘸的。青菜也是按个人爱好可以加入搭配。 |
