小肥羊火锅

01-08 投稿:小玉厨房
今天是弟弟过生日。本来是要去爬白云山的、结果下午东摸西摸的。出门都下午3点了。白云山肯定是去不了了。结果就去到处逛了逛。本来说给自己买衣服的。老公说我今天又不是寿星。怎么给我买衣服。我无语啊。。、后来东逛西逛。打算晚上去吃小肥羊的。结果一去看,我的妈呀。真是好多人啊。估计到我们都不知道排队排到哪里去了。后来决定商量着自己去买调味自己做。还是买小肥羊的火锅底料来做。自己做的就是划算啊。这里还没有花到200块钱。三个人都没有吃完。羊肉还剩大半盒。我们个个都撑得半死、呵呵。。看来自己做真的是没错的。

【食材与调料】
【主料】鱼丸200g,丸子火锅料600g,羊肉糕950g
【辅料】土豆适量,胡萝卜适量,腐竹适量,莲藕适量,土豆适量,白萝卜适量,海带适量,葱白3条,大蒜9个,姜适量,小肥羊火锅底料1包

【制作步骤】
小肥羊火锅 1.土豆,莲藕,羊肉卷,小肥羊火锅底料准备好,火锅鱼丸那些都备好。
小肥羊火锅 2.腐竹泡在水里、海带泡水里,莲藕洗净切厚圈,土豆洗净切厚片,胡萝卜切滚刀块。
小肥羊火锅 3.大蒜剥好备用,葱白三条洗净备用,姜切片。
小肥羊火锅 4.把小肥羊里面的材料倒入锅里,通电开始烧水。
小肥羊火锅 5.把葱姜蒜放进去。
小肥羊火锅 6.把那些鱼丸啊,要煮的都放锅里煮。
小肥羊火锅 7.烧开煮好就能吃了,羊肉卷都端过来,随吃随刷,旁边都是直接放锅里就能吃的了。

【小肥羊火锅做法小贴士】
有准备辣椒油、吃辣的可以直接蘸的。青菜也是按个人爱好可以加入搭配。

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