小炒蒜黄
简单美味家常菜 |
【食材与调料】
【主料】蒜黄200g,油豆皮30g,鸡蛋2个,火腿肠1根 |
【辅料】盐少许,花椒粒5颗 |
【制作步骤】
1.蒜黄摘好洗净切段 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.油豆皮温水泡发 | |
4.火腿肠切段 | |
5.热火加油把鸡蛋炒散 | |
6.锅坐油加几粒花椒粒 | |
7.爆香加蒜黄翻炒 | |
8.加入泡发好的油豆皮 | |
9.翻匀加炒好的鸡蛋 | |
10.翻匀加火腿肠 | |
11.加盐出锅 |
【小炒蒜黄做法小贴士】
小贴士比较随意,喜欢什么都能放 |
简单美味家常菜 |
【主料】蒜黄200g,油豆皮30g,鸡蛋2个,火腿肠1根 |
【辅料】盐少许,花椒粒5颗 |
1.蒜黄摘好洗净切段 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.油豆皮温水泡发 | |
4.火腿肠切段 | |
5.热火加油把鸡蛋炒散 | |
6.锅坐油加几粒花椒粒 | |
7.爆香加蒜黄翻炒 | |
8.加入泡发好的油豆皮 | |
9.翻匀加炒好的鸡蛋 | |
10.翻匀加火腿肠 | |
11.加盐出锅 |
小贴士比较随意,喜欢什么都能放 |