牛肉卷饼
【食材与调料】
【主料】面1根 |
【辅料】牛排1个,黄瓜1根 |
【制作步骤】
1.面和成软硬适中的面团,醒一小时。 | 2.切成小剂子,取其中两个,压扁,中间放油,擀薄,平底锅不放油,小火,饼中间鼓起就熟了。 | 3.另取锅煎熟牛排,切条,黄瓜胡萝卜切条,把两张饼分开,把牛肉,黄瓜 萝卜卷入饼内。 |
【牛肉卷饼做法小贴士】
【主料】面1根 |
【辅料】牛排1个,黄瓜1根 |
1.面和成软硬适中的面团,醒一小时。 | 2.切成小剂子,取其中两个,压扁,中间放油,擀薄,平底锅不放油,小火,饼中间鼓起就熟了。 | 3.另取锅煎熟牛排,切条,黄瓜胡萝卜切条,把两张饼分开,把牛肉,黄瓜 萝卜卷入饼内。 |