小肠灌莲子
【食材与调料】
【主料】小肠适量 |
【辅料】莲子适量 |
【制作步骤】
1.取一条大小相同肠子洗净备用,准备适量的莲子洗净备用。 | |
2.将莲子逐个灌进小肠中,注意保持间隔,不要太密。 | |
3.最后灌好的肠子放入温水中,慢慢加热定型后,煮开捞起放入冷水中冷却。 | |
4.将冷切后的肠子逐断剪开就可以。顿骨头汤时根据喜好加入即可。 |
【小肠灌莲子做法小贴士】
【主料】小肠适量 |
【辅料】莲子适量 |
1.取一条大小相同肠子洗净备用,准备适量的莲子洗净备用。 | |
2.将莲子逐个灌进小肠中,注意保持间隔,不要太密。 | |
3.最后灌好的肠子放入温水中,慢慢加热定型后,煮开捞起放入冷水中冷却。 | |
4.将冷切后的肠子逐断剪开就可以。顿骨头汤时根据喜好加入即可。 |