小包子
| 家里经常是做包子的，自己做这个包子的外面的皮，其实是有点难度的，但是家里做出来的就是好吃，咬开来，还有汤汁，很鲜美的。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.切好香葱，成粒状 |
 | 2.将五花肉剁碎，将榨菜和肉参合 |
 | 3.揉面粉 |
 | 4.将葱拌入五花肉的 |
 | 5.面粉揉好后，需要闲置10分钟 |
 | 6.将陷搅拌均匀 |
 | 7.十分钟后，将面团切成一块一块，准备做皮 |
 | 8.将陷放入面粉团中 |
 | 9.包裹起来 |
 | 10.一个一个做好 |
 | 11.放在下面有水的蒸架中 |
 | 12.8分钟左右蒸好，取出即可 |
【小包子做法小贴士】
| 小贴士如果想陷的汤汁多一点，可以放入少量的冬瓜。 |
