小白菜片面汤
小白菜有补血的效果,孕妇可以常吃 |
【食材与调料】
【主料】小白菜100克,面100克,鸡蛋20克 |
【辅料】盐10克,生抽10克,香油10克,干虾米10克,葱10克,油10克 |
【制作步骤】
1.小白菜洗干净切碎备用 | |
2.锅里放油,把葱和干虾米爆香 | |
3.倒入小白菜翻炒 | |
4.倒入水 | |
5.和面 | |
6.把面弄成薄饼 | |
7.然后用手撕成小块状 | |
8.把面放入锅里,倒入生抽 | |
9.鸡蛋调好 | |
10.面汤煮沸后把鸡蛋淋到锅里,放香油和盐 | |
11.装碗 |
【小白菜片面汤做法小贴士】
小贴士面要薄 |
小白菜有补血的效果,孕妇可以常吃 |
【主料】小白菜100克,面100克,鸡蛋20克 |
【辅料】盐10克,生抽10克,香油10克,干虾米10克,葱10克,油10克 |
1.小白菜洗干净切碎备用 | |
2.锅里放油,把葱和干虾米爆香 | |
3.倒入小白菜翻炒 | |
4.倒入水 | |
5.和面 | |
6.把面弄成薄饼 | |
7.然后用手撕成小块状 | |
8.把面放入锅里,倒入生抽 | |
9.鸡蛋调好 | |
10.面汤煮沸后把鸡蛋淋到锅里,放香油和盐 | |
11.装碗 |
小贴士面要薄 |