小白菜花蛤汤
| 用小白菜跟花蛤来搭配做汤，加适量的味精、味道很鲜美，我老公和儿子边吃边说味道鲜，还要求我用此汤来煮年糕或下面条吃，味道也很好哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜150g，花蛤310g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：小白菜（已洗净）、花蛤（已吐完泥沙洗净） |
 | 2.将已洗净的小白菜放在案板上切开。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒。 |
 | 4.接着，合入花蛤，加适量的料酒 |
 | 5.翻炒一下。 |
 | 6.然后，加适量的清水煮开、煮至花蛤开口。 |
 | 7.最后，加适量的盐。 |
 | 8.加适量的味精。 |
 | 9.调味翻匀，即可。 |
【小白菜花蛤汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
