小白菜炒柿子
经常用大白菜炒西红柿。这次在市场看见小白菜随手买一把回来。东北人都喜欢用这个小白菜来做蘸酱菜吃,我家不喜欢吃蘸酱的菜。我选用西红柿炒小白菜炒下试试看。没想到做出来也很好吃。家人都说这样看着漂亮又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜200g,西红柿150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.洗好,切大块,这样炒口感好 | |
2.新鲜的小白菜 | |
3.洗好切段 | |
4.先炒白菜煸炒下加盐 | |
5.白菜变色,加西红柿 | |
6.快速的翻炒,以免西红柿出水,白菜太蔫也不好吃 |
【小白菜炒柿子做法小贴士】
炒白菜的时候要快炒。 |