香芋蒸排骨
无 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g,香芋500g |
【辅料】姜适量,生粉适量,酱油适量,蒜适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.香芋去皮,切块。 | |
2.排骨洗净,沥水,加入盐、酱油、料酒、姜片、蒜 | |
3.香芋用油稍微炸一下,变色。 | |
4.蒜和青椒炒香备用。 | |
5.香芋装底,排骨码上,加点蒜白。 | |
6.放入锅中大火蒸15~20分钟 | |
7.最后把炒香的蒜苗铺上,最好直接撒点葱花就行,由于没买就这样凑合了。 |
【香芋蒸排骨做法小贴士】
小贴士无 |
无 |
【主料】排骨500g,香芋500g |
【辅料】姜适量,生粉适量,酱油适量,蒜适量,盐适量 |
1.香芋去皮,切块。 | |
2.排骨洗净,沥水,加入盐、酱油、料酒、姜片、蒜 | |
3.香芋用油稍微炸一下,变色。 | |
4.蒜和青椒炒香备用。 | |
5.香芋装底,排骨码上,加点蒜白。 | |
6.放入锅中大火蒸15~20分钟 | |
7.最后把炒香的蒜苗铺上,最好直接撒点葱花就行,由于没买就这样凑合了。 |
小贴士无 |