湘味腊鱼
| 正宗湘味，值得一试 |
【食材与调料】
【主料】腊鱼适量 |
| 【辅料】老抽，味极鲜，味精，姜蒜小红尖辣椒青尖椒，辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.放油到五六成热将鱼一块块下锅炸 |
 | 2.到金黄色捞起放入姜蒜辣椒辣椒酱稍微炒炒放入鱼块 |
 | 3.放点盐（如果鱼咸就不用放，鱼不咸口味重的可以适量加点）放味极鲜老抽然后加点水煮干后再炒炒出锅时撒点味精，好了 |
【湘味腊鱼做法小贴士】
| 小贴士腊鱼先洗干净，煮开水焯下水再洗洗晾干再用油炸 |
| 正宗湘味，值得一试 |
【主料】腊鱼适量 |
| 【辅料】老抽，味极鲜，味精，姜蒜小红尖辣椒青尖椒，辣酱适量 |
| 1.放油到五六成热将鱼一块块下锅炸 |
| 2.到金黄色捞起放入姜蒜辣椒辣椒酱稍微炒炒放入鱼块 |
| 3.放点盐（如果鱼咸就不用放，鱼不咸口味重的可以适量加点）放味极鲜老抽然后加点水煮干后再炒炒出锅时撒点味精，好了 |
| 小贴士腊鱼先洗干净，煮开水焯下水再洗洗晾干再用油炸 |
