香甜糯米丸子
| 糯米是一种温和的滋补品，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米100g |
| 【辅料】绵白糖适量，胡萝卜30g，豌豆粒30g，玉米粒25g |
【制作步骤】
 | 1.糯米浸泡一晚放蒸锅里 |
 | 2.蒸熟的糯米饭晾凉加糖拌匀 |
 | 3.玉米粒、豌豆粒化冻，胡萝卜切丁 |
 | 4.加到糯米饭里 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.团成丸子形状 |
 | 7.放蒸锅里再蒸5分钟即可 |
 | 8.出锅摆盘 |
【香甜糯米丸子做法小贴士】
| 糯米最好浸泡一晚可以节省蒸制时间。 |
