香酥烤鸡腿的做法,怎么做香酥烤鸡腿好吃,做香酥烤鸡腿需要哪些食材?-优卡食谱网

今天上的这个大菜是用我们家的微波炉做出来的，香酥烤鸡腿。做法比较简单，而且吃起来肉质比较松软，外皮比较酥脆。在烤的过程中满屋子都是烤鸡的香味，已经是迫不及待了。今天就把做的过程奉上，希望大家都能喜欢哦。

【食材与调料】

【主料】鸡腿3个

【辅料】料酒15ml，酱油20ml，盐2g，胡椒粉2g，葱10g，姜5g，白糖15g，味精2g

【制作步骤】

	1.把鸡腿洗净。
	2.料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。
	3.倒入鸡腿中。
	4.拌匀腌制。
	5.放入葱、姜、味精。
	6.调匀腌制10小时。
	7.放到烤架上，入微波炉。
	8.用微波烧烤功能先烤14分钟，取出翻过鸡腿，再烤另一面也用14分钟。
	9.两面成金黄色即可。
	10.稍晾摆入盘中。