香芹炒肉丝
很喜欢吃芹菜,芹菜所散发出来的独特的香味是很多蔬菜所没有,炒肉片,包饺子都很好吃,人真的好奇怪,以前不喜欢的东西,突然会有一天会发狂的爱上,这是我对芹菜的感觉哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】香芹4根,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜1块,酱油适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好瘦肉,芹菜 |
![]() | 2.芹菜切段,猪肉切细碎 |
![]() | 3.猪肉中加入酱油,淀粉,盐腌制20分钟 |
![]() | 4.锅中热油,加入蒜瓣,加入瘦肉炒变色 |
![]() | 5.加入香芹段 |
![]() | 6.加少许水和盐 |
【香芹炒肉丝做法小贴士】
香芹买回来的时候很多泥,要洗干净哦,芹菜叶可以吃哦,可以煎饼还可以熬粥的时候放进去。 |