香芹咸蛋炒饭
剩余米饭的各种打开方式,新鲜的小香芹,非常清脆爽口,配上咸蛋,一碗普通白饭,瞬间变得精彩起来,不需要搭配任何小菜,单独吃就很棒~ |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗,香芹2棵 |
【辅料】胡萝卜30克,咸鸭蛋1个,油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.咸鸭蛋去皮用勺子压碎,香芹洗净切成小碎粒 | |
3.起锅热油,下入咸鸭蛋翻炒出香味 | |
4.加入香芹和胡萝卜碎翻炒片刻 | |
5.加入米饭,用锅铲边压边翻炒 | |
6.将米饭炒散炒均匀,关火即可 |
【香芹咸蛋炒饭做法小贴士】
小贴士不需要在额外加盐了,咸鸭蛋的味道足够了 |