香浓辣椒油
喜欢吃辣的家庭每天都会有辣椒油在餐桌上,做法也是多种,口味和辣椒辛辣的程度自己都会选择。调料自己可以掌握。 |
【食材与调料】
【主料】干辣椒适量,菜籽油适量,熟芝麻适量,熟花生米适量 |
【辅料】盐适量,花椒粉适量,八角2朵,蒜片适量 |
【制作步骤】
1.材料备好。蒜切成片 | |
2.菜籽油烧热,稍稍有烟时关火,用勺子陆续的将油盛在辣椒里,同时用筷子搅拌均匀 | |
3.放入花生米 | |
4.冷却后装瓶,吃取时不要带入生水。玻璃瓶提前消毒控干 | |
5.怎样吃都可以。里面的花生米很香啊 |
【香浓辣椒油做法小贴士】
小贴士喜欢吃酥脆的可以让油温高些。 |