香卤鸡爪
冬天了,周末在家闲着没事就想吃点东东补充点热量,想吃鸡爪,于是就买了些自己在家做,而且鸡爪也不至于吃了就长胖的。 |
【食材与调料】
【主料】凤爪500g |
【辅料】卤料30g |
【制作步骤】
1.备好鸡爪和卤料 | |
2.鸡爪剪去指甲,洗净一分为二。 | |
3.锅里加水,烧开后倒入鸡爪煮两分钟,去掉异味。然后再过一遍冷水。 | |
4.汤锅加入水和一般卤料30克,烧开后过几分钟倒入焯水的鸡爪。 | |
5.煮上15分钟后,卤鸡爪就成功了。 | |
6.色香味俱全,一边和孩子看电视一边吃。? |
【香卤鸡爪做法小贴士】
小贴士凤爪需开水煮一下,去掉异味。 |