瓜就豆
| 老公平时不爱吃肉，但是非常爱吃瓜就豆，因为有事外出两天，所以这次做完还没来得及拍成品照，就被老公全部干掉，所以只好上传最后一步喽。 |
【食材与调料】
【主料】花生仁150g，黄豆150g，肉皮100g，红咸菜80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.花生加水提前泡发 |
 | 2.黄豆加水提前泡发 |
 | 3.红咸菜加水提前泡发 |
 | 4.准备肉皮，洗净~用刀刮刮 |
 | 5.冷水下锅煮一煮 |
 | 6.捞出~切丝 |
 | 7.红咸菜切条 |
 | 8.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉皮、料酒煸炒 |
 | 9.放入红咸菜、花生、黄豆煸炒 |
 | 10.加适量的清水，大火烧开转小火 |
 | 11.炖至大约25分钟左右即熟 |
【瓜就豆做法小贴士】
| 小贴士水尽量多加一些，我这次做的最后就有点少了 |
