香辣猪头肉
猪头肉香,记得小时候吃它很解馋!大家在家里也可以试一试,味道很不错,很下饭的! |
【食材与调料】
【主料】猪头肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,酱油适量,醋适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.猪头肉、辣椒切片,拍好大蒜。 | |
2.热过加油。 | |
3.大蒜爆锅。 | |
4.放入辣椒翻炒。 | |
5.放入猪头肉翻炒。 | |
6.加入适量料酒、酱油、醋大火翻炒数分钟。 | |
7.起锅、装盘。 |
【香辣猪头肉做法小贴士】
注意火候,以免糊锅。要是自己卤制的猪头肉就更完美了。 |
猪头肉香,记得小时候吃它很解馋!大家在家里也可以试一试,味道很不错,很下饭的! |
【主料】猪头肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,酱油适量,醋适量,料酒适量 |
1.猪头肉、辣椒切片,拍好大蒜。 | |
2.热过加油。 | |
3.大蒜爆锅。 | |
4.放入辣椒翻炒。 | |
5.放入猪头肉翻炒。 | |
6.加入适量料酒、酱油、醋大火翻炒数分钟。 | |
7.起锅、装盘。 |
注意火候,以免糊锅。要是自己卤制的猪头肉就更完美了。 |