凉拌猪头肉

12-15 投稿:南南雨雨
很喜欢猪头肉没回买了都自己拌着吃,放一点酱油,醋,香油,香菜很好吃,老爸最喜欢吃这着下酒。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

【食材与调料】
【主料】猪头肉100g
【辅料】香油适量,醋适量,香菜适量,酱油适量

【制作步骤】
凉拌猪头肉 1.猪头肉切片。
凉拌猪头肉 2.放进碗里面加一品鲜酱油。
凉拌猪头肉 3.倒适量的醋。
凉拌猪头肉 4.香菜洗干净切碎。
凉拌猪头肉 5.切好的香菜放进碗里,放香油搅拌均匀。
凉拌猪头肉 6.很好吃的凉拌菜。

【凉拌猪头肉做法小贴士】
喜欢吃辣的可以放一点辣椒。

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