香辣排骨
猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,大家都来试试吧 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,干辣椒适量,八角适量,花椒适量,水适量 |
【制作步骤】
1.排骨放冷水烧开,去血沫 | |
2.捞出备用 | |
3.油先煎下排骨,会更香 | |
4.煎完放高压锅中,一并放入其他辅料 | |
5.加适量水 | |
6.高压锅焖至少一个小时 | |
7.好吃又补钙 |
【香辣排骨做法小贴士】
猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,大家都来试试吧 |
【主料】排骨500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,干辣椒适量,八角适量,花椒适量,水适量 |
1.排骨放冷水烧开,去血沫 | |
2.捞出备用 | |
3.油先煎下排骨,会更香 | |
4.煎完放高压锅中,一并放入其他辅料 | |
5.加适量水 | |
6.高压锅焖至少一个小时 | |
7.好吃又补钙 |