香辣牛肉酱
| 此酱配面和抹馒头都都非常好吃的哦。吃火锅用此酱做沾酱也非常不错哦，嘿嘿，百搭？万搭？ |
【食材与调料】
| 【主料】甜面酱200g，牛肉150g，洋葱30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将牛肉洗净 |
 | 2.切成小丁， |
 | 3.放入搅拌机内 |
 | 4.打成牛肉馅 |
 | 5.将所有食材准备好 |
 | 6.洋葱切成小丁 |
 | 7.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒 |
 | 8.洋葱丁随后倒入一起翻炒 |
 | 9.洋葱炒软后倒入一包甜面酱 |
 | 10.快速翻炒后加入辣椒粉 炒至开锅后出锅即可 |
【香辣牛肉酱做法小贴士】
| 家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎 切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水，（我切的碎所以这个方法用法不是太管） 因为甜面酱本身就含有盐，所以整个过程中不用放盐 不用添加水 |
