香辣炒白菜
| 冬天就要多吃大白菜。 |
【食材与调料】
【主料】白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，油辣子适量，大蒜2粒 |
【制作步骤】
 | 1.白菜切片，把白色部分和绿色部分分开 |
 | 2.蒜切粒，干辣椒切粒 |
 | 3.炒锅中放油，油热后把蒜粒和干辣椒粒炒香后下白色的白菜炒 |
 | 4.炒到透明时再放绿色部分炒 |
 | 5.调入生抽，盐，白糖，醋，油辣子炒，白菜会出水，闷一会儿 |
 | 6.水收汁即可 |
【香辣炒白菜做法小贴士】
| 小贴士简单到没技巧，任意发挥 |
| 冬天就要多吃大白菜。 |
【主料】白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，油辣子适量，大蒜2粒 |
| 1.白菜切片，把白色部分和绿色部分分开 |
| 2.蒜切粒，干辣椒切粒 |
| 3.炒锅中放油，油热后把蒜粒和干辣椒粒炒香后下白色的白菜炒 |
| 4.炒到透明时再放绿色部分炒 |
| 5.调入生抽，盐，白糖，醋，油辣子炒，白菜会出水，闷一会儿 |
| 6.水收汁即可 |
| 小贴士简单到没技巧，任意发挥 |
