香辣拌花菜
| 花菜有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】花菜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，蒜适量，糖适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.将花菜用开水烫一下 |
 | 2.蒜切块，辣椒切丝备用 |
 | 3.放入适量油烧热 |
 | 4.放入辣椒和蒜块，爆出香味即可关火 |
 | 5.把做好的辣油放入烫好的花菜中，放入适量白糖和白醋，盐，拌均即可 |
【香辣拌花菜做法小贴士】
| 油要热到起泡，放入辣椒和蒜，出香味就关火防止炸糊，花菜烫的时间不易过长，过长就不好吃了。 |
| 花菜有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。 |
| 【主料】花菜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，蒜适量，糖适量，醋适量 |
| 1.将花菜用开水烫一下 |
| 2.蒜切块，辣椒切丝备用 |
| 3.放入适量油烧热 |
| 4.放入辣椒和蒜块，爆出香味即可关火 |
| 5.把做好的辣油放入烫好的花菜中，放入适量白糖和白醋，盐，拌均即可 |
| 油要热到起泡，放入辣椒和蒜，出香味就关火防止炸糊，花菜烫的时间不易过长，过长就不好吃了。 |
