香焗猪手
香焗猪手就是以简单的配料一起配搭猪手,所有材料腌上一夜,做的时候取出往烤箱一放,就轻轻松松的等着吃了,香焗猪手下饭下酒都很好! |
【食材与调料】
【主料】猪手800g |
【辅料】牛肉粉适量,糖适量,老抽适量,酒适量,生抽适量,姜10g,八角10g |
【制作步骤】
1.备猪手等材料 | |
2.在清理好并砍小件的猪手里混进牛肉粉以及其他配料和调味料 | |
3.放冰箱腌上一夜或是4小时以上 | |
4.取出腌好的猪手回温,放在烤盘里 | |
5. 封上锡纸 | |
6.放在200度的烤箱中烤50分钟 | |
7.取出即可食用 | |
8.也可放些熟芝麻或是香菜装饰一下才上桌 |
【香焗猪手做法小贴士】
小贴士无 |