香煎香肠
腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品 |
【食材与调料】
【主料】香肠1截 |
【辅料】姜适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.姜切碎、香肠切片 | |
3.锅里放入香肠用水煮出油 | |
4.香肠出油后煎几下放入姜 | |
5.生抽 | |
6.翻炒匀即可 |
【香煎香肠做法小贴士】
小贴士煎香肠用中火煎 |
腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品 |
【主料】香肠1截 |
【辅料】姜适量,生抽适量 |
1.原料 | |
2.姜切碎、香肠切片 | |
3.锅里放入香肠用水煮出油 | |
4.香肠出油后煎几下放入姜 | |
5.生抽 | |
6.翻炒匀即可 |
小贴士煎香肠用中火煎 |