炒三丁
很喜欢吃豌豆,只要是用豌豆做的菜,我都喜欢吃,虽然现在一年四季都能吃上豌豆,但我还是喜欢吃新鲜的, |
【食材与调料】
【主料】豌豆500g,香干3块,香肠100g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.豌豆去皮洗净 | |
2.香肠洗净切丁备用 | |
3.香干洗净切丁备用 | |
4.锅中放油,放入切成丁香肠,翻炒 | |
5.倒入洗净的豌豆一起翻炒均匀 | |
6.倒入切成丁的香干,一起翻炒 | |
7.有点干,可以倒一点水,继续翻炒 | |
8.翻炒均匀放入,盐,糖,味精, | |
9.炒到豌豆成熟,即可出锅装盘 |
【炒三丁做法小贴士】
只需十分钟哦 |