佛手瓜馅饼
| 就和老妈俩人在家，有点饿，又不想做饭。冰箱里有做饺子剩下的点馅料，就又和了些面烙个馅饼吃。俩人烙了三个， 一人一个就饱了，还有一个，邻居家婶婶来串门帮忙给消灭掉了。 |
【食材与调料】
【主料】佛手瓜3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，十三香适量，味精适量，五花肉适量，黑木耳适量，葱适量，姜适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.这个就是佛手瓜 |
 | 2.和好面团醒一会 |
 | 3.佛手瓜、泡发的黑木耳、肉馅，剁成馅料加入调料调和 像包蒸包一样包成蒸包 |
 | 4.将褶皱面朝下，包子底部撒一些白芝麻，然后用手压成饼状 |
 | 5.将其他的按照同样的方法做成馅饼 |
 | 6.煎至两面金黄即可 |
【佛手瓜馅饼做法小贴士】
| 小贴士佛手瓜擦丝，撒上细盐让其下水，然手用纱布挤干水分，稍微一剁即可。 |
