香煎荠菜饼
| 这个季节就是吃荠菜的时候，没时间包饺子，做个鸡蛋饼也不错吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】荠菜150g |
| 【辅料】鸡蛋3个，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.荠菜洗净，切成末 |
 | 2.打入三个鸡蛋，加适量盐拌匀 |
 | 3.锅内放油倒入打好的液体，开始煎 |
 | 4.一面煎好后翻面注意小火 |
 | 5.煎熟后，用平盘扣在锅里，把锅一翻面，整个饼盛到盘子里，即使煎的有点散也没关系 |
【香煎荠菜饼做法小贴士】
| 小贴士1.用小火，一面煎好再翻面 2.注意5的装盘技巧 |
| 这个季节就是吃荠菜的时候，没时间包饺子，做个鸡蛋饼也不错吧！ |
| 【主料】荠菜150g |
| 【辅料】鸡蛋3个，盐适量，油适量 |
| 1.荠菜洗净，切成末 |
| 2.打入三个鸡蛋，加适量盐拌匀 |
| 3.锅内放油倒入打好的液体，开始煎 |
| 4.一面煎好后翻面注意小火 |
| 5.煎熟后，用平盘扣在锅里，把锅一翻面，整个饼盛到盘子里，即使煎的有点散也没关系 |
| 小贴士1.用小火，一面煎好再翻面 2.注意5的装盘技巧 |
