香菇玉米猪肉烤馅饼
| 家里的肉馅还有很多，又想吃烤玉米，所以今天做一个烤馅饼，边上个都是脆脆的，中间是香香的，味道非常不错哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉末100g |
| 【辅料】香菇5朵，玉米粒适量，面粉适量，甜面酱适量，生抽适量，豆瓣酱适量，淀粉适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加适量水 |
 | 2.揉成面团，盖湿布醒10分钟 |
 | 3.香菇切丁，自己剖的玉米粒 |
 | 4.玉米粒、香菇加入肉馅，加2勺甜面酱，2勺生抽，1勺豆瓣酱，以及2勺淀粉搅匀 |
 | 5.蒜、葱切末，锅热油爆香，倒到肉馅里拌匀 |
 | 6.醒好的面分成6个小剂子 |
 | 7.按扁擀圆 |
 | 8.铺上肉馅 |
 | 9.再盖上另一张面皮，捏紧边缘 |
 | 10. 烤盘刷油，放入馅饼，表面刷油 |
 | 11.150度火烤20分钟，边缘上色就好啦 |
【香菇玉米猪肉烤馅饼做法小贴士】
| 这样烤出来边上是脆脆的。 |
