香菇青菜
| 香菇青菜，最家常的家常菜，有一阵子非常偏好这个菜，出门吃饭必点的蔬菜之一 |
【食材与调料】
| 【主料】香菇100g，青菜500ml |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.青菜洗净备用 |
 | 2.干香菇泡发，且小块 |
 | 3.将洗好的小青菜放入锅内煸炒 |
 | 4.倒入事先准备好的香菇继续煸炒 |
 | 5.待青菜炒的差不多的时候加入适量料酒以及盐调味即可 |
【香菇青菜做法小贴士】
| 青菜没炒之前体积比较大，有时候锅里会放不下，我都会先用热水焯一下，再炒。 |
| 香菇青菜，最家常的家常菜，有一阵子非常偏好这个菜，出门吃饭必点的蔬菜之一 |
| 【主料】香菇100g，青菜500ml |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.青菜洗净备用 |
| 2.干香菇泡发，且小块 |
| 3.将洗好的小青菜放入锅内煸炒 |
| 4.倒入事先准备好的香菇继续煸炒 |
| 5.待青菜炒的差不多的时候加入适量料酒以及盐调味即可 |
| 青菜没炒之前体积比较大，有时候锅里会放不下，我都会先用热水焯一下，再炒。 |
