香菇栗子炖鸡腿
香菇具有降脂降压、防癌抗癌、延缓衰老的功效;栗子具有养胃补肾、强筋活血、健脾消肿的功效;鸡腿具有通乳生乳、消食调经、补血益气的功效。这三种食材搭配一起炖汤,对人体各方面都是有着很好的改善作用的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿3个,栗子300g,干香菇10朵 |
【辅料】滚水500ml,蜜枣适量 |
【制作步骤】
1.食材:鸡腿、栗子、干香菇和蜜枣 | |
2.干香菇用开水泡发,择洗干净 | |
3.栗子去壳,去皮 | |
4.食材全部放入隔水电炖锅内胆中 | |
5.倒入滚水 | |
6.盖锅盖,通电,选择【慢炖】功能键 | |
7.时间到,断电,揭盖盛出 |
【香菇栗子炖鸡腿做法小贴士】
小贴士此汤头原汁原味,无需添加任何调味料,如口味重者,可酌量加入食盐调味。 |