香菇馄饨
| 自家做的混炖，特意放了香茹，增加了特有的香味，好吃又营养！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，香茹适量，老抽适量，五香粉适量，香油适量，青蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉洗净； |
 | 2.剁碎； |
 | 3.香茹洗净； |
 | 4.把剁好的肉、香菇、姜、葱放到盆里； |
 | 5.放入所有的调料搅拌均匀； |
 | 6.提前把面和好，静置； |
 | 7.擀成簿片； |
 | 8.再切成小方块； |
 | 9.取一片放在手上； |
 | 10.放上适当的馅； |
 | 11.对角折好； |
 | 12.再用手把边捏紧； |
 | 13.全部包好； |
 | 14.锅中添入适量的水，待水开后下混炖； |
 | 15.再放些紫菜，煮熟； |
 | 16.盛入碗中即可； |
【香菇馄饨做法小贴士】
| 皮越簿越好啊。 |
