椒盐葱油饼
| 一直喜欢吃这种饼饼,只是不会做,好羡慕北方那些豆友,面食做的那样漂亮,这个饼是看了老杨的方子做的,第一次做,面粉用了200克,做了两个饼,煎好后迫不急待的尝了一块,非常好吃,煎得时候满屋的香味,开心呐,以后自已也能做这么美味的饼饼了. |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g |
| 【辅料】油适量，椒盐粉适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备葱和面粉 |
 | 2.加热水成絮状 |
 | 3.揉成光滑的面团,要比做馒头的稍闻软一点. |
 | 4.擀成圆形 |
 | 5.淋上油,撒上椒盐粉 |
 | 6.撒上葱 |
 | 7.卷起来 |
 | 8.从一端再卷起 |
 | 9.卷好后按扁 |
 | 10.再擀成圆形 |
 | 11.平底锅放油放入葱油饼 |
 | 12.煎到微黄翻起煎另一面 |
 | 13.起锅切块 |
 | 14.可以吃了 |
【椒盐葱油饼做法小贴士】
| 喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒上在上面,翰皮的时候粘板上撒点干粉皮不会粘在粘板上哦. |
