香菇粉丝白萝卜
| 喜欢在过年的时候，做些原汁原味、健康易消化的素菜，平时不常吃的，过年都想起来了，都是小时候家里吃的东西，现在吃起来，仍然觉得清香好味。 |
【食材与调料】
| 【主料】香菇4朵，粉丝40g，白萝卜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.主要材料：白萝卜 |
 | 2.洗净去皮切方丁 |
 | 3.干香菇洗净泡发，水保留下来。 |
 | 4.切方丁 |
 | 5.粉丝用热水泡软 |
 | 6.烧热油锅，下香菇丁爆香。 |
 | 7.下白萝卜丁，翻炒至变色。 |
 | 8.倒入泡香菇的水烧开后，转小火烧至萝卜熟。 |
 | 9.然后下粉丝，加盐、鸡粉适量翻炒均匀出锅。 |
 | 10.清香的、原汁原味的【香菇粉丝白萝卜】端上桌 |
【香菇粉丝白萝卜做法小贴士】
| 加高汤煮萝卜会更加美味 |
