香菇冬瓜

07-23 投稿:雨落芙蓉
上次回家,带回了妈妈自己种的冬瓜,太大了,一直没吃,今天切了一块,放点香菇,做了一道香菇冬瓜,味道清香,口感细腻!

【食材与调料】
【主料】冬瓜400g,香菇50g
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,鸡精适量,醋适量

【制作步骤】
香菇冬瓜 1.香菇洗净
香菇冬瓜 2.冬瓜切片
香菇冬瓜 3.坐锅放油,爆香葱末
香菇冬瓜 4.倒入冬瓜翻炒至熟
香菇冬瓜 5.倒入香菇
香菇冬瓜 6.放盐,翻炒一会
香菇冬瓜 7.放醋、鸡精,翻几下出锅
香菇冬瓜 8.装盘

【香菇冬瓜做法小贴士】
香菇是发物,过敏的时候不要吃哦!

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