香脆芝麻棒
| 简单易做的芝麻棒饼干，香甜酥脆，不含黄油，用的菜籽油，比普通的饼干曲奇健康了不少，糖的用量也很少，所以属于低热量很健康又很美味的小零食。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉80g，全麦面粉20g，黑芝麻20g |
| 【辅料】油30cc，盐适量，糖20g，牛奶30ml |
【制作步骤】
 | 1.将低粉和全麦面粉混合过筛，放入糖、盐、黑芝麻。 |
 | 2.第1步的所有材料用手搅拌混合均匀。 |
 | 3.加入油，揉捏成大颗粒状，再倒入牛奶，揉成面团。 |
 | 4.把面团擀成面片，约厚4毫米。 |
 | 5.用刮刀将面片切出均匀的印，便于烤好后直接掰开。 |
 | 6.烤箱预热170度，烤20分钟左右，表面呈金黄色即可。 |
【香脆芝麻棒做法小贴士】
| 1、牛奶可用豆浆代替，原方子中是豆浆，自己家里只有牛奶。 2、每个烤箱温度不同，要根据实际情况注意观察饼干的情况。 3、具体面片的厚度可根据自己的需求，薄脆或者厚一点但酥一些。 |
