香脆豆芽
| 豆芽红烧肉，是一道即简单有下饭的菜肴，亲们可以试试。。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆芽500g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，料酒适量，蒜头酱适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好洗净的材料：豆芽 香菜 五花肉 |
 | 2.锅内加少许油烧热。。 |
 | 3.放五花肉下锅编炸， |
 | 4.等肉稍有金黄色的时候，放适量的老抽，盐，鸡精，均匀翻炒入味。。 |
 | 5.放清洗好的豆芽下锅 |
 | 6.煸炒至豆芽断生，和五花肉翻炒均匀，再加适量的盐，鸡精炒至入味。。 |
 | 7.美味出炉咯。。 |
【香脆豆芽做法小贴士】
| 炒豆芽的时候，可以小盖锅几分钟，更容易让豆芽断生 |
