韭菜疙瘩汤
【食材与调料】
【主料】韭菜,面粉,鸡蛋,油麦菜,豆芽,西红柿 |
【辅料】盐,十三香,胡椒粉,味精,生抽 |
【制作步骤】
1.1把油麦菜,豆芽洗净,西红柿洗净切块。 | 2.2把韭菜洗净切碎,放入小盆里,加入盐,十三香,胡椒粉,打入鸡蛋搅拌均匀。倒入面粉加入水搅拌成稠稠的糊状。 | 3.3把锅中倒入油,倒入西红柿,豆芽 炒一会倒入足够的水烧开。 | 4.4水烧开后用小勺把面糊一小一小勺的倒入锅中,然后下入油麦菜放入盐,胡椒粉,十三香,生抽,味精搅拌均匀。疙瘩煮熟即可。 |
【韭菜疙瘩汤做法小贴士】
【主料】韭菜,面粉,鸡蛋,油麦菜,豆芽,西红柿 |
【辅料】盐,十三香,胡椒粉,味精,生抽 |
1.1把油麦菜,豆芽洗净,西红柿洗净切块。 | 2.2把韭菜洗净切碎,放入小盆里,加入盐,十三香,胡椒粉,打入鸡蛋搅拌均匀。倒入面粉加入水搅拌成稠稠的糊状。 | 3.3把锅中倒入油,倒入西红柿,豆芽 炒一会倒入足够的水烧开。 | 4.4水烧开后用小勺把面糊一小一小勺的倒入锅中,然后下入油麦菜放入盐,胡椒粉,十三香,生抽,味精搅拌均匀。疙瘩煮熟即可。 |