香葱燕麦排包的做法,怎么做香葱燕麦排包好吃,做香葱燕麦排包需要哪些食材?-优卡食谱网

今天是因为家里有许多的香葱要“消灭”了，所以想到做了这个香葱排包，做出来的面包超乎了我的想象，非常的好吃，不仅面包口感松软，而且那个葱香味儿全在面包里，就连不怎么吃面包的宝宝都吃了两条，非常的好吃，下次还要用香葱来做！

【食材与调料】

【主料】高筋面粉200g，燕麦粉50g，香葱200g

【辅料】油30g，盐3g，鸡蛋1个，糖20g

【制作步骤】

	1.中种面团的制作：面粉200克，水适量，酵母3克和成面团发至两倍大。
	2.然后面包机内放入盐，糖，油，鸡蛋一个，燕麦粉，面粉50克。
	3.加入中种面团启动和面程序。
	4.和好的面团取出。
	5.分成八份醒10分钟。
	6.葱切碎加入油，盐拌匀。
	7.将面团擀开，铺上香葱。
	8.卷起。
	9.放入烤盘放温暖处发酵。
	10.这时可以再取另外一些葱切碎，调入油，盐，鸡蛋混合。
	11.这时生面包已经发好了。
	12.刷上蛋液，铺上葱花（原本是要切开面包放进去的，但是我的刀不给力，就这样铺上去是一样的，葱不会掉下来的）放入已经预热好的烤箱160度中层20分钟。
	13.烤好的面包很香哦。